Pilih Bahasa

RESEPI HIDANGAN LENGKAP ( KAMBING PANGGANG)


KAMBING PANGGANG LADA HITAM




BAHAN – BAHAN :


3 KEPING ISI KAMBING ( BERSIHKAN )

GARAM SECUKUP RASA


BAHAN – BAHAN SOS PERAPAN  :


3 ULAS BAWANG PUTIH ( DICINCANG )

20 GM SERBUK LADA HITAM


20 GM SERBUK LADA SULAH

2 SUDU TEH SERBUK PAPRIKA



CARA MEMASAK :

LUMURKAN ISI KAMBING DENGAN GARAM SECUKUPNYA .
BAGI MENYEDIAKAN SOS PERAPAN , MASUKKAN BAWANG PUTIH , LADA SULAH , LADA HITAM , SERBUK PAPRIKA DAN  KE DALAM MANGKUK . GAUL RATA .
MASUKKAN ISI KAMBING TADI KE DALAM MANGKUK BERISI BAHAN PERAPAN . BIARKAN SELAMA 3 JAM.
PANASKAN PEMANGGANG DAN MASAK SEHINGGA SEMPURNA

Share:

4 comments

  1. Terima kasih berkongsi resipi ini. Boleh la saya share ngan famili dan rakan.

    BalasPadam
  2. Wow kambing bakar? Favourite gila kalau bab" kambing ni apalagi kalau kambing bakar.

    BalasPadam

Flag Counter